【ヒルナンデス】常備しておくと便利!「サバ缶のそぼろ」(2019/4/9)

2019年4月9日放送の『ヒルナンデス!』は大人気!超簡単「サバ缶」ダイエットレシピ。こちらのページではその中で紹介されたサバ缶のそぼろについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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超簡単!サバ缶アレンジレシピ

10分でできるサバ缶アレンジレシピ!
教えてくれたのは、家庭料理研究家の奥薗壽子先生!

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サバ缶のそぼろ

冷蔵庫に常備しておくと料理が本格的&ラクチンに!10分でできる梅干し入りのそぼろ!

材料

(2人分)
サバ水煮缶 1貫
しょうゆ 小さじ1
はちみつ 大さじ1
おろししょうが 1かけ
梅干し 1~2個


作り方

1.フライパンにサバの水煮缶を汁ごと入れる。

2.おろししょうが・醤油を加える。

3.はちみつを加え、水分がなくなるまで炒める(中火で約5分)。

*ハチミツを入れることでコクが出る!

4.ハサミで梅干しを刻み、(3)に加える。

*隠し味に梅干し!
サッパリとした味になり、酸味がアクセントにも!
常備菜としては日持ちをよくするのにも有効。

★常備しておくととっても便利!
豆腐の上にのせてワンランク上の冷奴に!玉子焼きに入れれば子どもも喜ぶお弁当のおかずに!青じそと一緒に熱々のご飯にまぜたら絶品混ぜご飯に!


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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、SHELLY、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)
瀬川瑛子、植松晃士、南明奈、神山まりあ、山口もえ、石井美絵子、藤井恒久ほ

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