【シューイチ】料理研究家リュウジ「明太クリーム豆乳茶漬け」の作り方~シューWhich

2021年8月29日放送の『シューイチ』“シューWhich”は料理研究家・リュウジのコンビニ食材レシピ対決」!こちらのページではその中で紹介されたおにぎりが大変身!「明太クリーム豆乳茶漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理研究家リュウジ「コンビニ食材レシピ対決」

今日の“シューWhich”はお手軽料理革命!コンビニ食材レシピ対決!YouTubeチャンネル登録者数223万人の料理研究家・リュウジさんのレシピを紹介!(≫ レシピ本はこちら!

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明太クリーム豆乳茶漬け

コンビニおにぎりが大変身!明太クリーム豆乳茶漬け

材料

(1人分)

  1. おにぎり(辛子明太子)1個
  2. 豆乳 100ml
  3. 白だし 小さじ2.5
  4. 万能ねぎ 適量
  5. ラー油 お好みで

作り方

  1. おにぎりを海苔とごはんに分ける。
  2. 万能ねぎを小口切りにする。
  3. 鍋に豆乳(100ml)白だし(小さじ2.5)を入れ、弱めの中火にかける。
  4. 豆乳が分離しないよう、弱めの中火で軽く沸かす
  5. 器におにぎりを入れ、豆乳をごはんに注ぐ。
  6. 海苔とネギを散らし、お好みでラー油をかければ完成!
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日本テレビ「シューイチ」
日曜 7時30分~9時55分
出演:中山秀征 徳島えりか(日本テレビアナウンサー) 中丸雄一(KAT-TUN) 上重聡・安村直樹・中島芽生・河出奈都美(日本テレビアナウンサー) 他

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