2026年7月17日放送の『沸騰ワード10』は大人気!伝説の家政婦 志麻さんの夏のスタミナ料理SP!こちらのページではその中で紹介された「ふわとろトマトオムレツ」についてまとめました。作り方や材料などはこちら!
伝説の家政婦 志麻さん「夏のスタミナ料理SP」
今回は“伝説の家政婦”志麻さんが橋本環奈&要潤&かまいたちに絶品料理の数々を披露!
分量など分かりませんが参考までに♪
ふわとろトマトオムレツ
塩でトマトが激甘!ふわとろチーズオムレツ
材料
- 卵
- オリーブオイル
- トマト
- 塩
- オリーブオイル
- こしょう
- タイム
- ローズマリー
- カマンベールチーズ
- バジル
*分量などは分かりませんが参考までに。
作り方
- ドライトマトを作る
トマトを横にスライスし、クッキングシートの上に並べる。 - 塩をしっかりめにふる。
- オリーブオイル・こしょうをかけ、タイム・ローズマリーをのせる。
- 200℃のオーブンで30分加熱する。
- オムレツを作る
フライパンにオリーブオイルをひき、溶き卵を流し入れ、強火にかける。
「しばらく置いて、少し固まってきたら大きく動かす」を繰り返し、半熟の状態に仕上げる。 - ドライトマトをのせ、カマンベールチーズ・バジルを散らしたら完成!
多めに塩をふることで、トマトのうまみを引き出す
同じ日に紹介されたレシピ














家政婦 志麻さんのレシピ本
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら!
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス)
その他紹介された志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピについては、「沸騰ワード」以外にもいろんな番組で紹介されています。
≫ 家政婦・志麻さんのレシピ
≫ 沸騰ワードで紹介した志麻さんのレシピ
▼ 志麻さんの「前菜人気レシピ」こちら↓
▼ 志麻さんの「そうめんアレンジレシピ」こちら↓
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年7月17日)のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、黒田みゆ(日本テレビアナウンサー)他
ゲスト:小栗有以(AKB48)カズレーザー(メイプル超合金)神尾楓珠 出川哲朗 那須晃行(なすなかにし)矢田亜希子
VTR出演:要潤 かまいたち 橋本環奈





