2026年7月22日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は火も包丁も使わない!?爆速！爆ウマ！超お得「夏の新常識レシピ」。こちらのページではその中で紹介された浜内千波さんの「もずくのシェントウジャン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
夏の新常識レシピ
夏の料理のわずらわしさを解消してくれる！火も使わない！？包丁も使わない！？お財布にもやさしい！？アッというまにできる！爆速！爆ウマ！新常識レシピを料理界のアイデアマンたちが一挙大公開！
浜内千波「もずくのシェントウジャン」
3分でできる！台湾の定番スープをアレンジした「もずくのシェントウジャン」
シェントウジャン：
豆乳にザーサイや干しエビなどの具材を加え、酢を入れて固めた台湾の朝食の大定番スープ。
材料
- もずく酢
- 無調整豆乳
- ねぎ
作り方
- 鍋に豆乳を入れ、中火で温める。
- もずく酢を器に移す。
- 豆乳が沸騰したら、もずく酢の入った器に注ぐ。
- 1～2分ほど待つと、静かに固まる。
- ねぎを散らしたら完成！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年7月22日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）
スタジオゲスト：紺野美沙子
ロケゲスト：ギャル曽根・薄幸（納言）戸高雄平シェフ、浜内千波、リュウジ
ナレーター：服部伴蔵門
