2026年7月22日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は火も包丁も使わない!?爆速！爆ウマ！超お得「夏の新常識レシピ」。こちらのページではその中で紹介された白だしで作る「簡単なす漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
夏の新常識レシピ
夏の料理のわずらわしさを解消してくれる！火も使わない！？包丁も使わない！？お財布にもやさしい！？アッというまにできる！爆速！爆ウマ！新常識レシピを料理界のアイデアマンたちが一挙大公開！
白だしで作る「簡単なす漬け」
実質調理時間たった3分！白だしで作る簡単なす漬け
材料
- なす 2本
- ごま油 大さじ1
- おろしにんにく（チューブ）少々
- 鷹の爪 少々
- 白だし 大さじ2
- 水 大さじ4～6 ＊白だしの種類に合わせて分量は加減する
作り方
- なす（2本）はヘタを落とし、縦に8等分する。
- 耐熱の保存容器になすを入れ、ごま油（大さじ1）おろしにんにく（少々）鷹の爪（少々）を入れ、全体をなじませる。
- ラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
- レンジから取り出したら、白だし（大さじ2）水（大さじ4～6）を加え、なじませる。
- 5～10分冷蔵庫で冷やしたら完成！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年7月22日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）
スタジオゲスト：紺野美沙子
ロケゲスト：ギャル曽根・薄幸（納言）戸高雄平シェフ、浜内千波、リュウジ
ナレーター：服部伴蔵門
