2026年7月22日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は火も包丁も使わない!?爆速！爆ウマ！超お得「夏の新常識レシピ」。こちらのページではその中で紹介されたリュウジさんの「冷やしサバほうじ茶漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
夏の新常識レシピ
夏の料理のわずらわしさを解消してくれる！火も使わない！？包丁も使わない！？お財布にもやさしい！？アッというまにできる！爆速！爆ウマ！新常識レシピを料理界のアイデアマンたちが一挙大公開！
リュウジ「冷やしサバほうじ茶漬け」
調理時間たった3分！サバ缶を使ったほうじ茶漬け
材料
- ごはん 180ｇ
（温かいごはんでも冷やごはんでもOK） - サバ缶（水煮）1/2缶
- 大葉 5枚
- 梅干し 1個
- ほうじ茶 140ml
- 昆布出汁（顆粒）大さじ1.5
- 塩 少々
- 炒りごま 適量
作り方
- ザルにごはん（180ｇ）をあけ、流水で洗う。
- 大葉（5枚）は刻み、梅干し（1個）は種を取ってたたく。
- ほうじ茶（140ml）に昆布出汁（大さじ1.5）塩（少々）サバ缶の汁（適量）を加え、混ぜ合わせる。
- 器に洗ったごはんを盛りつけ、ほうじ茶出汁をかける。
- サバをほぐしながら盛りつけ、大葉を散らし、たたいた梅干しをのせる。
- いりごま（適量）をつぶしながら振りかけたら完成！
ごはんを洗うと、でんぷんがとれてサラサラに！
・冷やし茶漬けにはほうじ茶が合う！
・サバ缶の汁を入れて旨みアップ！
同じ日に紹介されたレシピ
ソレダメ「爆速！爆ウマ！夏の新常識レシピ」まとめ（2026/7/22）
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年7月22日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
出演：若林正恭、春日俊彰（オードリー）高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）
スタジオゲスト：紺野美沙子
ロケゲスト：ギャル曽根・薄幸（納言）戸高雄平シェフ、浜内千波、リュウジ
ナレーター：服部伴蔵門
