【あさイチ】「すいかごはん」の作り方｜夏バテ予防食材 活用SP

2023年7月25日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は夏を乗り切る！夏バテ予防食材 活用SP。こちらのページではその中で紹介された「すいかごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！

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ツイQ楽ワザ「夏バテ予防食材」活用SP

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すいかごはん

あさイチ ツイQ楽ワザ すいかごはん
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料
（4人分）
  1. すいか（搾り汁）440ml
  2. 米　2合
  3. すいかの果肉や種　お好みで
  4. パクチー　お好みで
作り方
  1. すいかは一口大に切り、ザルで濾して搾る。残った実から種（黒）を取り除き、包丁で粗く刻む。
  2. 米（2合）を洗い、ザルにあげて水気をきる。
  3. 水の代わりに（１）の分量のすいかのしぼり汁を加え炊く。
    4. お好みですいかの果肉や種（白）を加え、一緒に炊いてもよい
  4. 炊きあがったら器に盛り、お好みでパクチーを添える。
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月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：江上敬子（ニッチェ）・山谷花純

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