【あさイチ】焼きみそで作る「ピーマンチーズみそ」夏バテ予防食材 活用SP

2023年7月25日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は夏を乗り切る！夏バテ予防食材 活用SP。こちらのページではその中で紹介された焼きみそアレンジ「ピーマンチーズみそ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！

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ツイQ楽ワザ「夏バテ予防食材」活用SP

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ピーマンチーズみそ

「焼きみそ」を使ったアレンジレシピ！

あさイチ ツイQ楽ワザ ピーマンチーズみそ
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料
（作りやすい分量）
  1. ピーマン　3～4個
  2. 焼きみそ　大さじ1
  3. みりん　小さじ1
  4. 長ねぎ　20ｇ
  5. モッツァレラチーズ　100ｇ

▼「焼きみそ」の作り方はこちら！

【あさイチ】「焼きみそ」の作り方｜夏バテ予防食材 活用SP
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2023.07.25
作り方
  1. ピーマン（3～4個）は縦半分に切る。
    ＊種・ワタはそのままでOK
  2. 長ねぎ（20ｇ）は3mmの小口切りにする。
  3. 焼きみそ（大さじ1）にみりん（小さじ1）を加えてゆるめ、（２）の長ねぎを混ぜておく。
  4. モッツァレラチーズ（100ｇ）は 1.5㎝角に切り、キッチンペーパーで水気を取っておく。
  5. （３）の味噌と（４）のチーズとを和え、（１）のピーマンに詰める。
  6. トースターで3～4分程焼き、チーズとピーマンがやわらかくなったら完成！
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：江上敬子（ニッチェ）・山谷花純

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