2022年7月5日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は脱マンネリ！そうめんＳＰ。こちらのページではその中で紹介された「そうめんピザ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「脱マンネリ！そうめんＳＰ」
そうめん専門店直伝のコシある麺をつくる茹で方とは！？達人おすすめ「つけ汁」レシピ！これひとつでいろんな料理に変身できる！そうめんと相性ばっちりのクリームソース！そうめんがタイ料理に！？おどろきのアレンジレシピ！また、余ったそうめんを活用してピザに！達人直伝のゆで方・薬味・アレンジレシピが続々登場！
そうめんピザ
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
（2人分）
- 茹でたそうめん 2束（200ｇ）
- ソーセージ 4本
- ピーマン 1個
- ピザソース 大さじ2
- ピザ用チーズ 60ｇ
作り方
- ピーマン（1個）は輪切りにする。ソーセージ（4本）は斜め薄切りにする。
- 天板にクッキングシートを敷き、ゆでたそうめん（200ｇ）を薄く広げる。
- ピザソース（大さじ2）を塗り、ソーセージ・ピーマンをのせる。
- ピザ用チーズ（60ｇ）をのせ、230℃のオーブンで7分ほど焼く。
（時間はそうめんの水分量によって異なる。チーズがこんがりすればOK）
そうめんは水気を切っておく（乾いたぐらいがちょうどいい）
同じ日に紹介されたレシピ
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：春日俊彰（オードリー）
