2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。こちらのページではその中で紹介された産地ならではの「じゃがバター」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
十勝の新じゃが
3週連続！夏の北海道スペシャル！第3弾は「十勝 音更町」へ。新じゃがを収穫！
お世話になる農家さんが育てているのは「男爵」。加熱するとホクホクした食感で、じゃがいも特有の甘い風味が特徴なんだそう。そんな新じゃがを使った絶品料理を地元の方から学びます！
産地ならではの「じゃがバター」
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- 新じゃが（じゃがいも）小4個
- バター 30ｇ
- 塩 適量
作り方
- じゃがいも（小4個）は皮をむいてひと口サイズにカットする。
- 鍋に入れ、じゃがいもがかぶるくらいの水と塩（少々）を入れ、火にかける。
- 串がスッと通るくらいまで茹でたら、火を止めて湯を切る。
- 再度中火にかけ、鍋をゆすりながら粉がふくまで水分を飛ばす。
- お皿に盛り、たっぷりのバターをのせたら完成！
少なめの水分でゆでる（粉ふきいものように加熱する）
同じ日に紹介されたレシピ
相葉マナブ「十勝の新じゃが」レシピまとめ（2025/8/24）
2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。新じゃがいもを使ったアイデアレシピが続々登場...
www.e-recipe.site
2025.08.24
相葉マナブ「じゃがいものぺったんこ焼き」の作り方｜北海道SP 新じゃがのレシピ
2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。こちらのページではその中で紹介された「じゃが...
www.e-recipe.site
2025.08.24
相葉マナブ「ホクホク！一口揚げいも」の作り方｜北海道SP 新じゃがのレシピ
2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。こちらのページではその中で紹介された「ホクホ...
www.e-recipe.site
2025.08.24
相葉マナブ「じゃがいものマヨネーズ焼き」の作り方｜北海道SP 新じゃがのレシピ
2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。こちらのページではその中で紹介された「じゃが...
www.e-recipe.site
2025.08.24
相葉マナブ「じゃがいもとナスのチーズ焼き」の作り方｜北海道SP 新じゃがのレシピ
2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。こちらのページではその中で紹介された「じゃが...
www.e-recipe.site
2025.08.24
相葉マナブ「じゃがいものきんぴら」の作り方｜北海道SP 新じゃがのレシピ
2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。こちらのページではその中で紹介された「じゃが...
www.e-recipe.site
2025.08.24
相葉マナブ「じゃがいもとベーコンのしょうゆガーリック丼」の作り方｜北海道SP 新じゃがのレシピ
2025年8月24日放送の『相葉マナブ』は夏の北海道SP「十勝の新じゃが」。こちらのページではその中で紹介された「じゃが...
www.e-recipe.site
2025.08.24
「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
その他紹介された「新じゃがいも」レシピ
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「新じゃが」レシピまとめ（2024/7/21）
2024年7月21日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃが」（千葉県袖ケ浦）。新じゃがを使ったアイデアレシピが続...
www.e-recipe.site
2024.07.21
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「新じゃがいも」レシピまとめ（2023/7/16）
2023年7月16日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃがいも」（埼玉県 浦和）。新じゃがいもを使ったアイデアレ...
www.e-recipe.site
2023.07.16
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「新じゃがいも」レシピまとめ（2022/7/10）
2022年7月10日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃがいも」編（千葉県・松戸市）。新じゃがいもを使ったアイデ...
www.e-recipe.site
2022.07.10
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「新じゃがいも」レシピまとめ（2021/6/20）
2021年6月20日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「新じゃがいも」編（神奈川県横浜市）。新じゃがいもを使ったアイデ...
www.e-recipe.site
2021.06.20
【相葉マナブ】「新じゃがいも」レシピまとめ（2019/7/21）
2019年7月21日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは新じゃが（じゃがいも）。新じゃが（じゃがいも）を使ったアイデアレ...
www.e-recipe.site
2019.07.21
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、岡部大（ハナコ）
