【土曜はナニする】「レタスのホタテ缶蒸し」の作り方|仕込み5分レシピ

2023年4月29日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は、朝の簡単ひと手間で夕食革命!仕込み5分以内レシピ。こちらのページではその中で紹介された油いらずでヘルシー!「レタスのホタテ缶蒸し」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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仕込み5分レシピ

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は、朝の簡単ひと手間で夕食革命!『仕込み5分レシピ』!

教えてくれるのは、料理研究家・野口真紀さん(≫ レシピ本はこちら!

本格ハヤシライス&ささみのスティックフリット&レタスのホタテ缶蒸しなど、目からウロコの時短&激うまレシピを大公開!

レタスのホタテ缶蒸し

油いらずでヘルシー!仕込み時間たった1分!フライパン蒸しで簡単レシピ♪

土曜はナニする 10分ティーチャー 仕込み5分レシピ 料理研究家 野口真紀 レタス ホタテ缶
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料
(1人分)
  1. レタス 1/2玉
  2. ほたて缶(水煮)1缶
  3. ごま油 適量
  4. 塩 適量
作り方
    仕込み(約1分)
  1. 耐熱容器に手でちぎったレタス(1/2玉)を入れる。
  2. レタスは芯もやわらかいので芯まで使う!
  3. ほたて缶(1缶)をほぐしてレタスの上にのせ、缶汁を丸ごとかける。
  4. だしをとらなくても缶の汁をダシとして利用できる!

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    仕上げ(夕食時)
  5. お湯を張ったフライパンに(2)を耐熱容器ごと入れ、フタをして8分ほど蒸す。
  6. ごま油・塩で味を調えたら完成!
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レシピ本はこちら!

書籍名 : 仕込み5分でフレンチも和食も!世界一美味しい“まいにちご馳走”レシピ
金額 : 1,870円
著者 : 野口真紀

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
村上知子(森三中) 井森美幸 影山優佳(日向坂46) 黒田光輝(少年忍者/ジャニーズJr.) 錦鯉 伊沢拓司 コカドケンタロウ(ロッチ) 小池美由

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