【相葉マナブ】旬の産地ごはん キャベツ編「春キャベツのハムチーズ春巻き」の作り方

2021年5月2日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「横浜キャベツ」編。こちらのページではその中で紹介された「春キャベツのハムチーズ春巻き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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旬の産地ごはん「横浜キャベツ」

今日の食材は、神奈川県横浜市で栽培されている横浜キャベツ

春キャベツのハムチーズ春巻き

相葉マナブ 旬の産地ごはん 神奈川 横浜キャベツ 春巻き
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4本分)

  1. キャベツ 60g
  2. 春巻きの皮 4枚
  3. ハム 4枚
  4. スライスチーズ 4枚
  5. 水溶き片栗粉
  6. 揚げ油

作り方

  1. キャベツ(60g)を千切りにする。
  2. 春巻きの皮にハム・スライスチーズ・キャベツをのせてスティック状に巻く。
  3. スティック状に細長く巻いた方が食感が良い
  4. 水溶き片栗粉でとめる。
  5. 170℃の油で2分ほど揚げたら完成!
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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