【ラヴィット】「魚丸ごと1匹パエリア」の作り方|出張版モグ飯キッチン

2022年8月2日放送の『ラヴィット!』の出張モグ飯キッチンで紹介された超簡単に作れる「魚丸ごと1匹パエリア」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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モグ飯キッチン

今回は「ミキの夏休みin千葉・外房」のグランピング場で行われた「出張モグ飯キッチン」。

魚丸ごと1匹パエリア

モグライダーともしげ考案!超簡単に作れる魚を丸ごと1匹使って作るパエリア。

材料

  1. 鯛(下処理済み) 1匹
  2. アサリ 100g
  3. パプリカ 1/2個
  4. ホールトマト 1缶
  5. 米 1.5合
  6. 水 200ml
  7. オリーブオイル 適量
  8. 塩 適量
  9. 焼肉のタレ 50ml

作り方

  1. 魚に切り目を入れる
  2. パプリカをくし切りにする
  3. ホールトマトとオリーブオイルを鍋に入れる
  4. 鍋でホールトマトを煮詰め、水と塩を入れてひと煮立ちさせる
  5. 焼肉のタレ(50ml)を入れるモグ飯ポイント
  6. 米・パプリカ・アサリを入れる
  7. 魚を鍋に入れる
  8. 約20分フタをして待つだけ!
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)

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