【得損】ウル得マン「白麻婆豆腐」助っ人食材編(2018/3/1)

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2018年3月1日放送の『得する人損する人』は“ウル得マン30分クッキング”。今回は野菜が高い今、安定した値段で家計の強い味方になる豆苗・もやしなどの助っ人食材を使った得ワザを披露。このページでは【白麻婆豆腐】の作り方を紹介します♪

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スピード調理が自慢の得損ヒーロー“ウル得マン”が、身近な食材をメインに、制限時間3分ならぬ「30分」で何品作れるかに挑戦!

今回お料理を披露するお相手は、福士蒼汰さんと桐山漣さん。

今回の食材は、安定した値段で家計の強い味方になる豆苗・もやしなどの助っ人食材

こちらのページでは【白麻婆豆腐】のレシピを紹介します♪

白麻婆豆腐

得する人損する人 得損 ウル得マン レシピ スタミナじゅうじゅう焼き 白麻婆豆腐
(出典:番組HP

【材料】

豆腐 1/2丁
牛乳 大さじ1
玉ねぎ丸ごとあんかけ」の残りのスープ(300ml)
ウル得フレーク 適量

山椒 小さじ1/3
ニンニク(チューブ)小さじ1
ごま油 小さじ1/2

【作り方】

1.「玉ねぎ丸ごとあんかけ」の残りのスープに牛乳・ウル得フレークを加える

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2.豆腐をさいの目切りにし、①の中に入れる

3.山椒・ごま油・にんにくで味を調整したら完成!

▼ウル得マンこと、お笑い芸人「犬の心」いけやさんの料理本の購入はこちら
「いけやの料理帖 ? だし、しょうゆ、みりん、酒で味が決まる -」

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あのニュースで得する人損する人
木曜 19時00分~19時56分
後藤輝基 羽鳥慎一 坂上忍 土屋アンナ 船越英一郎 ブルゾンちえみ 吉村崇(平成ノブシコブシ) 菊池隆(き久ち) 小池美由 小林武志(桃の木) 関好江(ボルサリーノ) いけや賢二(犬の心) 江上敬子(ニッチェ) ギャル曽根 桐山漣 福士蒼汰 他