【所JAPAN】野菜ジュースで作る「フローズンラッシー」~料理研究家・リュウジ

2020年5月4日放送の『新説!所JAPAN』は国民食・カレーを特集!。こちらのページでは“バズレシピ“で話題の料理研究家・リュウジさんが教えてくれた野菜ジュースで作る「フローズンラッシー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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国民食・カレーから日本を探る!

所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー『新説!所JAPAN』。
今回のテーマは「カレー」!

教えてくれるのは、SNS(Twitter)で話題の料理研究家リュウジさん。
スーパーで買える〇〇でお手軽フローズンラッシーとは!?

野菜ジュースで作る「フローズンラッシー」

材料はたった3品!ミキサーも使わないフローズンラッシー♪

材料

(1杯分)

  1. 野菜ジュース(マンゴー味) 1個
  2. ヨーグルト 200g
  3. 砂糖 大さじ1.5
フルーツが入った甘めの野菜ジュースがオススメ!

作り方

  1. あらかじめ野菜ジュースを凍らせておく。
  2. 凍った野菜ジュースをスプーンで崩し、ヨーグルトを加える。
  3. 砂糖を加えて混ぜたら完成!
氷をクラッシュする必要なくフローズンラッシーが作れる
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まとめ・感想

野菜ジュースとヨーグルトで簡単にできるという「フローズンラッシー」。
野菜ジュースを冷凍庫で凍らすと完全には凍らずフローズン状になることを利用して、ミキサーを使うことなくお手軽にフローズンが楽しめるというレシピです。

野菜ジュースにも糖質は入っているので砂糖を大さじ1.5杯入れるのは個人的にはちょっと抵抗がありますが、そこはお好みで♪

素朴な疑問ですが、ラッシーの定義って何なんでしょうかねぇ?ヨーグルトっぽい飲み物なら全部「ラッシー」ってことでいいのかしら?(^^;

ラッシーのレシピはこちらもオススメ!


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フジテレビ・関西テレビ「新説!所JAPAN」
月曜 22時00分~22時54分
出演:所ジョージ、佐々木希、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
ゲスト:カズレーザー(メイプル超合金)、陣内智則、パックン(パックンマックン)

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