2020年2月10日放送の『新説!所JAPAN』は、今ブームが到来している「焼きそば」を特集！SNSで話題沸騰中の料理研究家・リュウジさんが教えてくれた焼きそばのアレンジレシピ！作り方や材料など紹介された情報をまとめました！詳しくはこちら！
料理研究家・リュウジ「焼きそばアレンジレシピ」
所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー『新説!所JAPAN』。
今回のテーマは「焼きそば」！
Twitterフォロワー約120万人！話題の料理研究家リュウジさんが、焼きそばのお手軽豪華アレンジを紹介！リュウジさん自身の技術、知識を凝縮して作った「本気のカップ焼きそば」に所ジョージさんの反応は？
紹介されたメニュー
スーパーで売っている食材で豪華な焼きそば料理に！
生パスタ風カルボナーラ焼きそば
蒸されている麺を電子レンジでさらに蒸すことで生パスタのモチっとした食感を再現♪
↓ 材料・作り方はこちら！
チヂミ風焼きそば
焼きそばを韓国料理の「チヂミ」に！
↓ 材料・作り方はこちら！
本気のペヤング
↓ 材料・作り方はこちら！
まとめ・感想
焼きそばのアレンジレシピ。なかなか難しいですよね。どこかで見たことあるようなレシピが多かったような気もしますが…でも美味しそう♪ 一番気になったのは「本気のペヤング」かな。オイスターソースとごま油、勉強になりました！他のレシピもどれも簡単なので作ってみたいと思います。
「バズレシピ」のレシピ本はこちら！
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金額 ： 1,100円
著者 ： リュウジ
発売日 ： 2020年01月27日
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作るのは面倒！ガッツリ食べたい！でも太るのはイヤ！…そんなワガママな人でも納得の、手間なくおいしくしっかり食べられるレシピがあるんです！
本書だけの未公開レシピも多数掲載！これはもう一家に一冊買うしかありません！
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その他紹介されたリュウジさんのレシピ
▼フジテレビ・関西テレビ「新説!所JAPAN」
月曜 19時00分～20時00分
出演：所ジョージ、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)
ゲスト：坂下千里子、陣内智則、谷まりあ、ロバート・キャンベル
専門家：塩崎省吾(食べあるキング 焼きそば担当)
