【サタプラ】カップスープで作る「カルボリゾット」のレシピ/五十嵐夫婦のヘビロテランキング

2021年10月9日放送の『サタデープラス』は人気料理研究家・五十嵐夫妻のヘビロテランキング!こちらのページではその中で紹介されたカップスープで作る「カルボリゾット」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理研究家・五十嵐夫妻「ヘビロテランキング」

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料理研究家の五十嵐豪&ゆかり夫妻が、「本当に使ってよかった」ヘビロテアレンジアイテムをランキングで紹介!

カップスープで作る「カルボリゾット」

料理に時間をかけられない時にオススメ!

材料

(2人分)

  1. クノール「コーンクリームスープの素」 2袋
  2. ごはん 250g
  3. ベーコン 2枚
  4. 牛乳 250ml
  5. チューブにんにく 小さじ1/2
  6. しょうゆ 小さじ1/2
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. 塩 適量
  9. こしょう 適量
  10. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  11. 卵黄 2個
  12. 粉チーズ 適量
  13. 粗挽き黒コショウ 適量
  14. オリーブオイル 適量

作り方

  1. ベーコン(2枚)は1㎝幅に切る。
  2. 耐熱ボウルにごはん(250g)ベーコン・牛乳(250ml)チューブにんにく(小さじ1/2)しょうゆ(小さじ1/2)を入れて混ぜる。
  3. ラップをせずに電子レンジ(600w)で3分加熱する。
  4. コーンクリームスープの素(2袋)粉チーズ(大さじ1)を加えて混ぜ合わせる。
  5. 塩こしょう(適量)で味を調える。
  6. 器に盛り、卵黄をのせる。
  7. 粉チーズ・黒コショウを振り、オリーブオイルをかけたら完成!
  8. オリーブオイルをかけると深みがUP!
カップスープの素には小麦粉や砂糖など味付けに必要な調味料がすでに入っているため、余計な味付けが不要!時短で美味しいリゾットに!
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MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、三ツ廣政輝(MBSアナウンサー)
ゲスト:アンミカ 銀シャリ

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