2026年7月30日放送の『プレバト』は新企画！「のせかけごはん」の才能ランキング！こちらのページではその中で紹介された水田信二さんの「包まない餃子丼」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「のせかけごはん」才能ランキング
ごはんにのせる、かける「のせかけごはん」。調理工程が少なく、かつ美味しいご飯ものを生み出す新企画が始動！
査定するのは令和のカリスマ料理家（！？）長谷川あかりさん。
水田信二「包まない餃子丼」
口の中でみんなが大好きなアレになるかけごはん！
材料
- ごはん
- 豚ひき肉 120ｇ
- ニラ 51ｇ
- キャベツ 135ｇ
- にんにく 4ｇ
- しょうが 7ｇ
- 塩（キャベツの水抜き用）2ｇ
- サラダ油 9ｇ
- 塩 1ｇ
- 料理酒 13ｇ
- しょうゆ 10ｇ
- オイスターソース 7ｇ
- ごま油 10ｇ
- 糸唐辛子 適量
- 酢 7ｇ
- しょうゆ 6ｇ
- ラー油 5滴
作り方
- キャベツ（135ｇ）は粗く刻んで塩（2ｇ）を加えて塩もみし、10分たったら水分を絞る。
- ニラ（51ｇ）は7～8mmに切る。にんにく（4ｇ）しょうが（7ｇ）はみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油（9ｇ）をひき、にんにく・しょうがを入れて中弱火で加熱する。
- 香りが立ったら豚ひき肉（120ｇ）を入れ、3分半ほど炒める。
- 塩もみしたキャベツ、刻んだニラを加え、炒め合わせる。
- 塩（1ｇ）料理酒（13ｇ）しょうゆ（10ｇ）オイスターソース（7ｇ）ごま油（10ｇ）で味付けする。
- ごはんの上にのせ、糸唐辛子をあしらう。
- 酢（7ｇ）しょうゆ（6ｇ）ラー油（5滴）を合わせたタレをかけて食べる。
同じ日に紹介されたレシピ
プレバト「のせかけごはん」才能ランキング！レシピまとめ（2026/7/30）
2026年7月30日放送の『プレバト』は新企画！「のせかけごはん」の才能ランキング！紹介されたレシピをまとめました！作り...
www.e-recipe.site
2026.07.30
プレバト｜INI 藤牧京介「サムギョプサル風のせごはん」の作り方(長谷川先生のお手本)～のせかけごはん（2026/7/30）
2026年7月30日放送の『プレバト』は新企画！「のせかけごはん」の才能ランキング！こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.07.30
プレバト｜寺川綾「ブラックチキンのせごはん」の作り方(長谷川先生のお手本)～のせかけごはん（2026/7/30）
2026年7月30日放送の『プレバト』は新企画！「のせかけごはん」の才能ランキング！こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.07.30
プレバト｜梅沢富美男「ツナが喜ぶ夏ののせごはん」の作り方～のせかけごはん（2026/7/30）
2026年7月30日放送の『プレバト』は新企画！「のせかけごはん」の才能ランキング！こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.07.30
プレバト｜長谷川あかり「ツナときゅうりののせごはん」の作り方～のせかけごはん（2026/7/30）
2026年7月30日放送の『プレバト』は新企画！「のせかけごはん」の才能ランキング！こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.07.30
プレバト｜大沢あかね「美しくなるための洋風卵かけごはん」の作り方～のせかけごはん（2026/7/30）
2026年7月30日放送の『プレバト』は新企画！「のせかけごはん」の才能ランキング！こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.07.30
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年7月30日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBS「プレバト」
水曜日 19:00 -20:00
出演：浜田雅功 清水麻椰（MBSアナウンサー）
ゲスト出演者（50音順）：岩田絵里奈 大沢あかね 河井ゆずる（アインシュタイン）後藤威尊（INI）谷まりあ 寺川綾 藤牧京介（INI）水田信二 若村麻由美
特別永世名人：梅沢富美男
専門家ゲスト：「のせかけごはん」長谷川あかり（料理家）、「俳句」夏井いつき（俳人）
