【教えてもらう前と後】マグカップでできる「ハンバーグ」の作り方

2019年7月9日放送の『教えてもらう前と後』は超時短!楽はや美味しい料理講座!こちらのページではその中で紹介されたマグカップでできる「ハンバーグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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超時短!楽はや美味しい料理講座

主婦が「作るのがめんどくさい料理」第3位に選んだ「ハンバーグ」を10分以内で作る!?

電子レンジ料理研究家 タケムラダイさんが教えてくれたのは、マグカップでできるハンバーグ!?

マグカップでできる「ハンバーグ」

マグカップでハンバーグができる!調理時間はわずか6分!

材料

牛豚合いびき肉
玉ねぎ(みじん切り)
パン粉
マヨネーズ
ナツメグ
黒コショウ

小麦粉

ケチャップ
ウスターソース


作り方

1.マグカップに合いびき肉・玉ねぎ(みじん切り)・パン粉・マヨネーズ・ナツメグ・黒コショウ・塩を入れて混ぜ合わせる。

2.小麦粉を入れたらラップをし(混ぜないでOK)、マグカップを上下にシェイクして成形する。

3.肉ダネが丸くなったら、ケチャップ・ウスターソースを合わせたものを入れる(肉を覆うようにかける)。

4.ラップをして電子レンジ(600w)で3分30秒加熱する。

5.お皿に盛り付ければ完成!


これはめちゃくちゃ簡単ですね!マグカップで丸く成形するなんて斬新!思いつきませんでした。わずか6分でハンバーグができるなんて魅力的!ハンバーグで火の通りが難しいけど、電子レンジに任せてしまえば安心ですね^^;

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電子レンジ料理研究家 タケムラダイさんプロフィール

レンチン料理の研究家、タケムラダイ(武村大)さん。

モットーは「レンジがあればなんでもできる」。電子レンジだけで作れる様々なレシピを考案しています。

これまで「教えてもらう前と後」では数々のレンチンレシピを披露してくれました。

レシピ本はまだ出されていないようですが、出版したらきっと売れるんでしょうね♪私も買いたいと思います!

▼ これまで紹介されたタケムラダイさんのレシピ

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TBS/毎日放送「教えてもらう前と後」
火曜 20時00分~20時54分
出演:滝川クリステル、博多華丸・大吉
石原良純 ギャル曽根 陣内智則 杉野遥亮 高畑淳子

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