【ヒルナンデス】料理研究家コウケンテツ「具だくさんスープレシピ」ベスト4(2021/2/15)

2021年2月15日放送の『ヒルナンデス!』は、秦基博さんのお料理コーナー第2弾!世界知る料理人コウケンテツが教える「スープレシピ」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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料理研究家コウケンテツ「具だくさんスープレシピ」

歌手・秦基博さんのお料理コーナー第2弾!旬の食材をたっぷりとれる!具だくさんスープレシピ!!

教えてくれるのは前回に引き続き、世界を知る料理人コウケンテツさん。

▼ 第1弾「食パン革命レシピ」はこちら!

紹介された「スープレシピ」

第4位:豚と白菜の中華スープ

出汁いらず!豚と白菜の中華スープ♪
高菜&日本酒で旬の白菜の旨味を引き出す!

↓ 材料・作り方はこちら!

第3位:カリフラワーのほっこりスープ

ひと手間で満足!カリフラワーのほっこりスープ♪
ほっこりポイントは「炒めて蒸し煮」&「ミキサー」!

↓ 材料・作り方はこちら!

第2位:タラとトマトのビールスープ

旨味が絡み合う!旬のタラとトマトのビールスープ♪
炒めたうま味たっぷり食材にビールでコクをプラス!

↓ 材料・作り方はこちら!

第1位:豆乳キムチスープ

身体にうれしい!旬のニラで豆乳キムチスープ!
味噌&豆乳でキムチの辛みがマイルドな旨みに!

↓ 材料・作り方はこちら!

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その他紹介されたコウケンテツさんのレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:矢作穂香、山下美月・久保史緒里・梅澤美波(乃木坂46)
VTRゲスト:梅沢富美男、コウケンテツ、秦基博

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