【男子ごはん】「冷たいイタリアン」レシピまとめ

『男子ごはん』で紹介された「冷たいイタリアン」。アイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報をまとめました!

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冷たいイタリアン

今日のテーマは冷たいイタリアン

男子ごはん 冷たいイタリアン2品
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)

紹介されたレシピ

メカジキとエビのエスカベッシュ

酸味の効いたマリネ液に魚介やパプリカがマッチ!

↓ 材料・作り方はこちら!

夏牡蠣の冷製パスタ

今が旬!岩牡蠣が本場カッペリーニと絡み合う!

↓ 材料・作り方はこちら!

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「男子ごはん」のレシピ本

第13弾「男子ごはん」の本が発売!

書籍名 : 男子ごはんの本 その13
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2021年4月20日
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

『男子ごはん』その他の記事はこちら↓


テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平

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