2021年2月17日放送の『家事ヤロウ』は冬のパン祭り。こちらのページではその中で紹介された「とろとろチーズトースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
冬のパン祭り
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は話題の絶品トーストを焼きまくる大好評企画第5弾！1クールに1度の「パン祭り」！今回も家事ヤロウ大興奮の名作トーストが誕生します！
とろとろチーズトースト
世界ピッツァ選手権で2度も優勝に輝いたピッツァの名店『ピッツェリア・エ・トラットリア・ダ・イーサ』のピッツァ職人・山本尚徳さんのレシピ♪
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
チーズトーストにたったひと手間加えることで、フワフワ＆とろとろのピザトーストに大変身！と大反響となったレシピ。
材料
- 食パン（6枚切り） 1枚
- 牛乳 大さじ2
- 減塩味噌 大さじ1
- スライスチーズ 2枚
- マヨネーズ 適量
作り方
- 牛乳（大さじ2）・減塩味噌（大さじ1）を混ぜ合わせる。
- （１）を食パン（6枚切り）に塗る。
- スライスチーズ（2枚）のフチをそれぞれマヨネーズ（適量）で囲む。
- 2枚のチーズをそれぞれ半分に折り、食パンにのせる。
- トースターで3分焼けば完成！
マヨネーズの油がチーズに溶けてとろとろ感がアップ！
チーズを折ると厚みが出て熱がゆっくり入ることで風味や食感がアップ！
チーズと味噌、発酵食品同士を掛け合わせるとうま味倍増！
発酵食品同士の組み合わせはわかるのですが、トーストに味噌って正直ちょっと抵抗あり…でも家事ヤロウのお三方の反応を見ているとこれは間違いなく美味しいはず！
チーズを半分に折って厚みを増すのは他でも使えそうなテクニックですね♪
その他紹介されたレシピ
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これまでに紹介された「パン祭り」レシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
・チーズとマヨネーズの相性抜群！（中丸雄一）
・チーズを折って風味が増している！（カズレーザー）