2024年3月3日放送の『男子ごはん』、テーマは春のイタリアン。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
春のイタリアン
今日のテーマは、お家で簡単に作れる!春のイタリアン!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
新じゃがオリーブマリネ
超薄切り&サッと茹でた食感を楽しむ!新じゃがいものオリーブマリネ
↓ 材料・作り方はこちら!
タイのソテー 白ワインバターソース
パリパリ仕上げのタイ&軽やかなバターソース!
↓ 材料・作り方はこちら!
たけのこのアーリオオーリオ
香り豊かなたけのこが主役!
↓ 材料・作り方はこちら!
裏トーク「変わり種バター」
▼ 裏トークで紹介された「変わり種バター」はこちら!
商品名:Dashiバター/かつお醤油(東京都)
金額:1,382円
かつおでんぶの出汁感×醤油麹の風味の和風バター。
唐辛子、山椒、ごまなど和のスパイスがアクセント。
ごはんにのせると絶品!
商品名:青さバター(山口県)
金額:540円
瀬戸内海育ちの磯の香り豊かなあおさとフライドガーリックを芳醇なバターと合わせた一品。
商品名:もへじ 牡蠣バター(東京都)
金額:486円
バター×ペースト状の牡蠣。
広島県産のカキの風味豊かな旨味とコクがこだわり。
「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時00分~11時30分
出演:国分太一 栗原心平