2021年1月10日放送の『男子ごはん』は「男子ごはんアワード2020」！2020年に放送して、特に人気があったレシピを紹介！作り方や材料など詳しいレシピをまとめました！
男子ごはんアワード2020
今日は、2020年に放送して特に人気があったレシピを紹介する人気企画『男子ごはんアワード』！
紹介されたレシピ
豚肉とたけのこのお酢煮そうめん
（2020年8月30日放送）
大人気企画「アレンジそうめん」からの一品！
豚肉の旨味とたけのこのシャキシャキ食感が美味しい「豚肉とたけのこのお酢煮そうめん」。お酢が効いてさっぱり食べられます♪
↓ 材料・作り方はこちら！
ひき肉とモヤシの卵焼きそうめん
（2020年8月30日放送）
こちらも「アレンジそうめん」の回からの一品。
焼いたそうめんを卵でとじるアイデアレシピ。かた焼きそばのようなパリパリ食感とモヤシの相性が抜群！
↓ 材料・作り方はこちら！
デミグラス煮込みハンバーグ
（202年10月11日放送）
「昭和の洋食屋さんシリーズ」からの一品。
基本の煮込みハンバーグ。デミグラスソースは市販のものに調味料をチョイ足ししてお手軽に♪
付け合わせには「焼きマッシュポテト」がぴったり。
↓ 材料・作り方はこちら！
【男子ごはん】昭和の洋食「デミグラス煮込みハンバーグ」の作り方
2020年10月11日放送の『男子ごはん』は「昭和の洋食屋さんシリーズ」第5弾！こちらのページではその中で紹介された「デ...
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2020.10.11
【男子ごはん】昭和の洋食「焼きマッシュポテト」の作り方
2020年10月11日放送の『男子ごはん』は「昭和の洋食屋さんシリーズ」第5弾！こちらのページではその中で紹介された「焼...
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2020.10.11
ナスの揚げ浸し＆ナスとささみの和え物
（2020年3月29日放送）
大好評だった「俺たちのつくりおき」シリーズからのレシピ。
「ナスの揚げびたし」と、その揚げ浸しを使って作る「ささみの和え物」。
↓ 材料・作り方はこちら！
【男子ごはん】作り置き「ナスの揚げ浸し」の作り方
2020年3月29日放送の『男子ごはん』、テーマはお弁当にもお酒のおつまみにもなる「作り置き」おかずシリーズ。こちらのペ...
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2020.03.29
【男子ごはん】作り置きアレンジ「ナスとささみの和え物」の作り方
2020年3月29日放送の『男子ごはん』、テーマはお弁当にもお酒のおつまみにもなる「作り置き」おかずシリーズ。こちらのペ...
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2020.03.29
「男子ごはん」のレシピ本
第12弾「男子ごはん」の本が発売！
書籍名 ： 男子ごはんの本 その12
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2020年4月20日（月）
料金 ： 1,980円（税込）
発売日 ： 2020年4月20日（月）
掲載レシピ数100以上！
2019年2月24日放送分から約1年分のバラエティー豊かな四季のレシピを「メイン」「付合せ」ともに、余すところなく完全収録！
過去11作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
● 行楽シーズンにおすすめ。食べ応え抜群の“スイートチリチキンカツバーガー＆テリヤキ月見バーガー”
● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン＆枝豆と高菜の餃子”
● ちょっとしたコツでキャンプごはんがワンランク上の味に！ 季節の“BBQ料理”
● タイ本場の味を家庭で再現。程良い辛さがクセになる、本格“ガパオライス＆トムカーガイ”
● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行！ 現地での思い出フォトを紹介
● 中華料理定番の組み合わせを和風にアレンジ。“桜エビと塩昆布の和風チャーハン＆枝豆と高菜の餃子”
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● 鍋料理の新提案。ゆずをたっぷり使って香り高く仕上げる“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 番組600回突破を記念して、スペインロケを敢行！ 現地での思い出フォトを紹介
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
『男子ごはん』その他の記事はこちら↓
「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バラエティ。食...
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一 栗原心平
