【あさイチ】油揚げ活用術「油揚げのカナッペ」の作り方

2020年12月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”は「油揚げ」の徹底活用術!こちらのページではその中で紹介された「油揚げのカナッペ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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クイズとくもり「油揚げ」活用術

今日の「クイズとくもり」は油揚げを特集♪

油揚げのカナッペ

小腹が空いたときにもぴったり♪

あさイチ 作り方 材料 レシピ クイズとくもり 油揚げ みじん切り
(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料

(1人分)

  1. 油揚げ 1枚
  2. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  3. スモークサーモン 1枚
  4. クリームチーズ 適量
  5. イタリアンパセリ 適量
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  7. ミニトマト 3個(1/4に切る)
  8. バジル 適量
  9. オリーブオイル 適量
  10. おろしにんにく 適量
  11. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  12. アボカド 1/4個
  13. 生ハム 1枚
  14. 黒コショウ(粗びき) 少々

作り方

  1. 油揚げは3等分に切り、アルミホイルにのせる。
  2. オーブントースターで焼く。
  3. 両面に焼き色がついたら取り出す。
  4. それぞれの具材をのせ、油揚げにのせたら完成!
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NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,近江友里恵,駒村多恵 他

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