【有吉ゼミ】「きゅうり肉まん」の作り方!みはるものまねクッキング

2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!こちらのページではその中で紹介された「きゅうり肉まん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



スポンサーリンク

みはるの節約レシピ「きゅうり」編

Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開!

今回の食材はきゅうり!1週間の夕食代はなんと800円台!

きゅうり肉まん

1人前の材料費:16円

中身も皮もきゅうり!
カロリーもおよそ半分でヘルシー♪

有吉ゼミ ドケチクッキング ドケチ料理 節約レシピ みはる ものまねクッキング 肉まん
(出典:番組HP

材料

(2人分)

[肉ダネ]
きゅうり 100g
しょう油 大さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2
牛脂 
ラー油 小さじ1/2
焼き麩 5g

——-
[生地]
きゅうり 40g
しょう油 大さじ1

小麦粉 75g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
塩 少々

——-
[仕上げ]
サラダ油 小さじ1
お湯 1/2カップ
ごま油 少々


作り方

[肉ダネ]
1.きゅうりを粗みじん切りにする。

2.しょう油を混ぜ、水分をしっかり絞る。

3.ごま油・片栗粉・牛脂・ラー油を加えて混ぜる。

4.焼き麩を崩して加える。

*蒸している間、お麩がきゅうりの水分を吸ってお肉の食感に!

——-
[生地]
1.きゅうりは皮をむき、すりおろす。

2.小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・ごま油・塩を加え、混ぜ合わせる。

3.しっかりとこねてひとまとまりにしたら、ラップをして約30分休ませる。

——-
[仕上げ]
1.ふくれた生地を4等分にし、肉ダネを包む。

2.サラダ油を引いたフライパンに並べ、お湯を加えたらフタをする。

3.中火で3分→弱火で5分蒸し焼きにする。

4.フタを取り、強火で水分を飛ばす。

5.仕上げにごま油をたらす。


まとめ・感想

いつも「この食材でこんなのが作れる!?」という驚きの料理を披露してくれるみはるさん。今回は「きゅうり」で挑戦!

きゅうりで「肉まん」。皮(生地)まできゅうり!?と思ったら、小麦粉はちゃんと使ってるんですね。ビックリしました^^; 中の餡は肉を使わずきゅうりで。牛脂とお麩がポイントですね!


その他紹介されたレシピ

【有吉ゼミ】「きゅうり」節約レシピまとめ!みはるのものまねドケチクッキング
2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!きゅうりフル活用で1週間の夕食800円台!うな重風やカキフライ風など、作り方や材料など紹介されたレシピをまとめました! ...
【有吉ゼミ】「きゅうり青椒肉絲」の作り方!みはるものまねクッキング
2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!こちらのページではその中で紹介された「きゅうり青椒肉絲」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...
【有吉ゼミ】「きゅうりカキフライ」&「きゅうりタルタルソース」の作り方!みはるものまねクッキング
2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!こちらのページではその中で紹介された「きゅうりカキフライ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...
【有吉ゼミ】「きゅうりうな重」の作り方!みはるものまねクッキング
2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!こちらのページではその中で紹介された「きゅうりうな重」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! み...
【有吉ゼミ】「きゅうりエビマヨ」の作り方!みはるものまねクッキング
2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!こちらのページではその中で紹介された「きゅうりエビマヨ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...
【有吉ゼミ】「きゅうりジャージャー麺」の作り方!みはるものまねクッキング
2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!こちらのページではその中で紹介された「きゅうりジャージャー麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...
【有吉ゼミ】「きゅうりグリーンカレー」の作り方!みはるものまねクッキング
2019年7月29日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はきゅうり!こちらのページではその中で紹介された「きゅうりグリーンカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...

これまでに紹介した「ドケチクッキング」

【有吉ゼミ】「玉ねぎ」節約レシピまとめ!みはるものまねドケチクッキング
2019年6月24日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材は玉ねぎ!玉ねぎフル活用で1週間の夕食700円台!タマネギ寿司、タマネギピザなど激安レシピが続々!作り方や材料など紹介されたレシピをまとめました! ...
【有吉ゼミ】「じゃがいも」節約レシピまとめ!みはるものまねドケチクッキング
2019年5月20日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材はじゃがいも!じゃがいもフル活用で1週間の夕食600円台に!サバ味噌・シュウマイ・麻婆豆腐など、作り方や材料など紹介されたレシピをまとめました! ...
【有吉ゼミ】「大根」節約レシピまとめ!みはるものまねドケチクッキング
2019年3月11日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのものまねドケチクッキング」。今回の食材は大根!大根フル活用で1週間の夕食750円!大根を使った80円担々麺&大根ハンバーガーなど、作り方や材料など紹介されたレシピをまとめました! ...


有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 
西野七瀬、奈緒、金澤美穂、坂上忍、博多華丸・大吉、矢作兼、ギャル曽根、藤田ニコル、あばれる君、みはる、藤田朋子、片岡安祐美、Mr.シャチホコ、桑山哲也

タイトルとURLをコピーしました