【有吉ゼミ】「じゃがいもホットドッグ」の作り方~みはるの「じゃがいも」ものまねクッキング

2019年5月20日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのドケチクッキング」。今回の食材はじゃがいも!じゃがいもフル活用で1週間の夕食600円台に!こちらのページではその中で紹介された「じゃがいもホットドッグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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みはるのドケチクッキング「じゃがいも」編

Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開!

今回の食材はじゃがいも!1週間の夕食代はなんと667円!

じゃがいもドッグ

1人前の材料費:133円

有吉ゼミ ドケチクッキング ドケチ料理 節約レシピ みはる じゃがいも ホットドッグ
(出典:番組HP

材料

(2人分)
[ソーセージ]
じゃがいも 100g
塩 少々
小麦粉 大さじ1
オレガノ 少々
じゃがいもの皮 適量
サラダ油 適量
—–
[パン]
じゃがいも(蒸) 100g

(A)
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
塩 1つまみ 
牛乳 大さじ1

オリーブオイル 大さじ1
溶き卵 適量
ケチャップ 適量
—–
[トッピング]
チーズ お好みで
プチトマト お好みで
パセリ お好みで


作り方

[ソーセージ]
1.じゃがいもを太めの千切りにし、塩・小麦粉・オレガノををまぶしてから混ぜ合わせる。

2.3等分に分け、ソーセージ状に形を作る。

3.じゃがいもの皮で包み、サラダ油でよく焼く。
—–
[パン]
1.蒸したじゃがいもを潰す。

2.(A)を加えて軽く混ぜ合わせる。

3.オリーブオイルを加えて全体をさらに混ぜる。

4.30分ほど寝かせる。

5.3等分に分け、ドッグパン状に形を作る。

6.表面に溶き卵を塗り、180℃のオーブントースターで10分ほど焼く。

*パン生地にじゃがいも混ぜ込むことで、しっとりした味わいに!

—–
[仕上げ]
1.焼きあがったパンに切り込みを入れ、[ソーセージ]を挟み、ケチャップをかける。

2.お好みでチーズをのせ、プチトマト・パセリを添えたら完成!


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有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 
中島健人・佐藤勝利(Sexy Zone)
坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 あばれる君 藤田ニコル 神田穣 金児憲史 酒井一圭・小田井涼平(純烈) ゆうたろう 紘毅 Yu 志垣太郎・匠 U字工事 大西結花 高橋ジョージ ゆきぽよ Mr.シャチホコ みはる 安藤なつ

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