相葉マナブ「かぶの葉の浅漬け」の作り方｜かぶのレシピ

2026.03.29
記事内に広告が含まれています。

2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。こちらのページではその中で紹介された「かぶの葉の浅漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

[PR]

旬の産地ごはん「かぶ」

今日の食材はかぶ。

お世話になる農家さんが育てているのは「三浦かぶ」という品種。甘くてみずみずしく、やわらかいのが特徴。そんな「かぶ」を使った絶品料理を地元の方から学びます！

かぶの葉の浅漬け

捨てるところがないと言われているかぶの“葉”を使ったお漬物

相葉マナブ 旬の産地ごはん かぶ 漬物
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）

材料

（作りやすい分量）
  1. かぶの葉　250ｇ
  2. 塩　小さじ1
  3. 柚子胡椒　少々
毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]
毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]
楽天ブックス
[PR] Amazon
[PR] 楽天市場
[PR] Yahoo!ショッピング

作り方

  1. かぶの葉（250ｇ）を細かくカットする（1㎝幅くらいのみじん切り）。
  2. ボウルにかぶの葉を入れ、塩（小さじ1）をふって揉み込む。
  3. 水を入れたボウルなどを重しとしてのせ、30分ほどおく。
  4. かぶの葉から水分が出てきたら、しっかり絞る。
  5. 柚子胡椒（少々）を加え、和えたら完成！
[PR]

同じ日に紹介されたレシピ

相葉マナブ｜旬の産地ごはん「かぶ（三浦かぶ）」レシピまとめ（2026/3/29）
2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。かぶを使ったアイデアレシピが続々登場...
www.e-recipe.site
2026.03.29
相葉マナブ「かぶのステーキ」の作り方｜かぶのレシピ
2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.03.29
相葉マナブ「かぶのみぞれ鍋」の作り方｜かぶのレシピ
2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.03.29
相葉マナブ「かぶのポタージュ」の作り方｜かぶのレシピ
2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.03.29
相葉マナブ「かぶと鶏肉の煮物」の作り方｜かぶのレシピ
2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.03.29
相葉マナブ「かぶの葉餃子」の作り方｜かぶのレシピ
2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.03.29
相葉マナブ「麻婆かぶ豆腐」の作り方｜かぶのレシピ
2026年3月29日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「かぶ」（神奈川県三浦市）。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.03.29

「相葉マナブ」のレシピ本

放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。　
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！

書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円

これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！

毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]
毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]
楽天ブックス
[PR] Amazon
[PR] 楽天市場
[PR] Yahoo!ショッピング

その他紹介された「かぶ」レシピ

【相葉マナブ】旬の産地ごはん「カブ」レシピまとめ（2023/4/16）
2023年4月16日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「カブ」（埼玉県川越市）。カブを使ったアイデアレシピが続々登場！...
www.e-recipe.site
2023.04.16
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「かぶ」レシピまとめ（2022/2/13）
2022年2月13日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「カブ」編（埼玉県・三芳町）。かぶを使ったアイデアレシピが続々登...
www.e-recipe.site
2022.02.13
【相葉マナブ】旬の産地ごはん「カブ」レシピまとめ（2019/4/7）
2019年4月7日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは、千葉県松戸のカブ。旬のカブを使ったアイデアレシピが続々登場！カブ...
www.e-recipe.site
2019.04.07

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年3月29日）のもので、現在の情報と異なる場合があります

『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓

「相葉マナブ」で紹介されたレシピ（まとめ）
相葉マナブ人気アイドルグループ「嵐」のメンバー相葉雅紀の初の冠番組。「ニッポンを元気に!」をテーマに、出演メンバーととも...
www.e-recipe.site

▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二（バイきんぐ）あばれる君、岡部大（ハナコ）

▲ページトップへ
タイトルとURLをコピーしました