【相葉マナブ】旬の産地ごはん アスパラ編「アスパラのクリームスパゲティ」の作り方

2019年6月2日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはアスパラガス。こちらのページではその中で紹介されたアスパラのクリームスパゲティについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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旬の産地ごはん「アスパラガス」

アスパラのクリームスパゲティ

相葉マナブ なるほどレシピ 旬の産地ごはん 作り方 材料 アスパラガス クリームスパゲッティ
(出典:番組HP

材料

(1人分)
アスパラガス 2本
ベーコン 2枚

塩 適量
お湯 適量
スパゲッティ 100g

オリーブオイル 適量
アスパラ万能クリーム 大さじ5
コショウ 適量

▼「アスパラ万能クリーム」の作り方はこちら!

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作り方

下ごしらえ
アスパラ:根元の硬い部分の皮を10cm程度むき、5mm幅の斜め切り
ベーコン:細く切る


1.沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティを3分茹でる(袋の表示通り茹でる)。

2.フライパンにオリーブオイルを熱し、アスパラ・ベーコンを焼き目が付くまで炒める。

3.茹で上がったスパゲッティを(2)に加える。

4.アスパラ万能クリームを入れて絡める。

5.お皿に盛り付け、コショウをかけたら完成!


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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)

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