【相葉マナブ】旬の産地ごはん「アスパラガス」レシピまとめ(2021/4/25)

2021年4月25日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「アスパラガス」編(神奈川県伊勢原市)アスパラガスを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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旬の産地ごはん「アスパラガス」

今日の食材は、神奈川県伊勢原市で栽培されているアスパラガス!アスパラガスには「春芽」と「夏芽」があるんだそう。今回は、前の年の栄養を蓄えて成長する「春芽」を収穫します!

アスパラガスを生のまま巻くだけのレシピ、漬けるだけの“アスパラガスの焼きびたし”、油を使わない一本揚げや、アスパラガスをいっぱい使った“いかだ焼き”など絶品料理が登場!

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紹介されたメニュー

生アスパラのタコス

↓ 材料・作り方はこちら!

アスパラの焼きびたし

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焼きびたしアスパラの卵ごはん

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アスパラ餃子

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油で揚げない「アスパラの一本揚げ」

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アスパラのいかだ焼き

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アスパラ中華塩焼きそば

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その他紹介された「アスパラガス」レシピ


『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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