【相葉マナブ】釜-1グランプリ「納豆釜飯」の作り方

2019年5月19日放送の『相葉マナブ』は第4回「釜-1グランプリ」を開催!こちらのページではその中で紹介された納豆釜飯についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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第4回「釜-1グランプリ」

納豆釜飯

ご飯に合う納豆。釜飯にしても美味しいんだそう!

相葉マナブ 釜1グランプリ レシピ 作り方 材料 納豆
(出典:番組HP

材料

(4~6人前)
米 3合
水 450mL
氷 120g

納豆 3パック
納豆のタレ 3パック分
玉ねぎ 1/2個
塩 小さじ2


作り方

1.釜(炊飯器)に浸水させ水気を切ったお米・水・納豆のタレ・塩を入れて軽く混ぜる。

2.みじん切りにした玉ねぎを入れる。

*刻み玉ねぎを入れることで納豆が引き立ち、アクセントがつく!

3.納豆を入れる。

4.氷を入れて炊く。

*氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる

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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)

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