【ヒルナンデス】浜名ランチ「和風メンチキャベツ」春キャベツを使った格安料理バトル

2021年4月1日放送の『ヒルナンデス!』は料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル!こちらのページではその中で紹介されたハルカラ・浜名ランチさんの「和風メンチキャベツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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格安料理バトル「春キャベツを使った簡単料理」

料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル!
テーマに沿って料理を作り、コスト・味・アイデアで勝負する企画!

今日のテーマは今が食べ頃!「春キャベツ」!

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和風メンチキャベツ

8分で完成!揚げずに簡単「和風メンチキャベツ」♪
ハルカラ・浜名ランチさん
材料費:1人前123円

材料

(2人分)

  1. 春キャベツ 1/6玉(約150g)
  2. 豚ひき肉 200g
  3. パン粉 大さじ3
  4. おろししょうが(チューブ) 小さじ1
  5. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. 粉チーズ 小さじ2
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 春キャベツ(1/6玉)をピーラーで千切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、パン粉(大さじ3)を炒める。
  3. キツネ色になったら一旦取り出す。
  4. フライパンにごま油(大さじ1)をひき、豚ひき肉(200g)を炒める。
  5. キャベツ・おろししょうが(小さじ1)おろしにんにく(小さじ1)めんつゆ(大さじ1)を加え、さらに炒める。
  6. 器に移し、炒めたパン粉をのせる。
  7. 粉チーズ(小さじ2)をふりかけたら完成!
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浜名ランチさんのレシピ本はこちら!

待望のレシピ本が発売決定!(2021年4月12日予定)

書籍名 : 包丁いらず! 3分でハンバーグが完成! 浜名ランチの超時短レシピ大全
金額 : 1,518円(税込)

テレビ番組で時短&簡単でおいしい料理を披露し大活躍しているお笑い芸人コンビ「ハルカラ」の浜名ランチさんによる、誰でも簡単に包丁いらずでできる絶品料理レシピ本が完成!


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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近、生見愛瑠
VTR出演:ガンバレルーヤ 庄司智春(品川庄司) 浜名ランチ(ハルカラ) 別府ともひこ(エイトブリッジ) Tatsuya(ぐっち夫婦)

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