【ヒルナンデス】浜名ランチ「お好み焼き風おにぎりサンド」春キャベツを使った格安料理バトル

2021年4月1日放送の『ヒルナンデス!』は料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル!こちらのページではその中で紹介されたハルカラ・浜名ランチさんの「お好み焼き風おにぎりサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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格安料理バトル「春キャベツを使った簡単料理」

料理自慢の出演者たちによる格安料理バトル!
テーマに沿って料理を作り、コスト・味・アイデアで勝負する企画!

今日のテーマは今が食べ頃!「今夜食べたい!春キャベツ料理」!

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お好み焼き風おにぎりサンド

スパムで作る!お好み焼き風おにぎりサンド♪
ハルカラ・浜名ランチさん
材料費:1人前105円

材料

(2人分)

  1. 春キャベツ 1/6玉(150g)
  2. スパム 1/8缶
  3. 卵 1個
  4. ごはん 1杯分
  5. 片栗粉 小さじ1/2
  6. 水 小さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩こしょう 少々
  9. 中濃ソース 大さじ2
  10. かつお節 6g
  11. 焼きのり 1枚
  12. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 卵(1個)片栗粉(小さじ1/2)水(小さじ2)を混ぜ、ラップを敷いたお皿の上に流す。
  2. その上からさらにラップをし、電子レンジ(500w)で2分加熱する=「薄焼き卵」。
  3. 春キャベツ(1/6玉)をピーラーで千切りにする。
  4. スパム(1/8缶)は薄切りにする。
  5. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を引き、スパムを塩こしょう(少々)をふって両面こんがり焼く。
  6. ごはん(1杯分)に中濃ソース(大さじ2)かつお節(5g)を混ぜておく。
  7. 焼きのり(1枚)を半分に切り、ごはん → スパム → キャベツ → 薄焼き卵 → ごはんの順に重ねる。
  8. 少し強めに巻き、半分に切る。
  9. マヨネーズ(大さじ1)かつお節(1g)をかけたら完成!
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浜名ランチさんのレシピ本はこちら!

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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近、生見愛瑠
VTR出演:ガンバレルーヤ 庄司智春(品川庄司) 浜名ランチ(ハルカラ) 別府ともひこ(エイトブリッジ) Tatsuya(ぐっち夫婦)

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