2023年11月18日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”はレパートリー無限！秋鮭アイデアレシピ！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
レパートリー無限！秋鮭アイデアレシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『レパートリー無限！秋鮭アイデアレシピ』！
教えてくれるのは、大人気料理家・栗原友さん。あの栗原はるみさんの娘さんなんだそう。
今日は栗原友さんに、子供が喜ぶサケハンバーグ＆炊き込みご飯＆美味すぎるサケたるたるなど…目からウロコの激うまレシピを大公開！
![魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ [ 栗原 友 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3100/9784163913100_1_3.jpg?_ex=128x128)
紹介されたレシピ
良い鮭の切り身の選び方
・皮の模様が鮮やか
・身が皮よりせり出している
・ドリップ（臭いのもと）が出ていない
秋鮭ハンバーグ
まるでお肉のような食べ応え！
↓ 材料・作り方はこちら！
秋鮭の炊き込みご飯
秋の2大食材共演！
↓ 材料・作り方はこちら！
秋鮭のピカタ
秋鮭レシピNo.1！？
↓ 材料・作り方はこちら！
栗原友さんのレシピ本はこちら！
![刺身パックでさかなつまみ [ 栗原友 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1833/9784833451833_1_2.jpg?_ex=128x128)
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
ケンドーコバヤシ 風間俊介 岡田結実 おじゃす やす子 斎藤司（トレンディエンジェル）磯山さやか チャンカワイ（Ｗエンジン） 四谷真佑（OCTPATH）
