2023年2月12日放送の『男子ごはん』、テーマはバレンタイン鍋。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい情報をまとめました!
バレンタイン鍋
今日のテーマはバレンタイン鍋!
一緒に食べることで仲を深められる「エスニックレタスしゃぶしゃぶ&フォー」、鍋にない食感が楽しめる「穂先メンマとネギの簡単チヂミ」、そして、しっとりとしたチョコがポイントの「チョコタルト」を作ります!
(出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/)
紹介されたレシピ
エスニックレタスしゃぶしゃぶ&フォー
スイートチリダレ&にんにくしょうゆダレで!
シメは鶏ガラスープであっさりのフォー。
↓ 材料・作り方はこちら!
穂先メンマとネギの簡単チヂミ
メンマを使って味付け簡単!
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チョコタルト
ごま&塩こしょうが◎!
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▼ 裏トークで紹介された「そっくりスイーツ」はこちら!
「男子ごはん」のレシピ本
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分~11時55分
出演:国分太一 栗原心平