2026年6月28日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ(うさかめ)』は「ミートソースパスタ」対決!こちらのページではその中で紹介された納言・薄幸さんが作った「炊飯器で作るミートスパゲティ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
「ミートソースパスタ」対決
今回のテーマはミートソースパスタ対決!
納言・薄幸が、これまで対戦成績1勝3敗で負け越している因縁の相手「14年連続ミシュラン一つ星鈴木シェフ」に再戦を賭けて、一番弟子岡村シェフに1時間特訓を受けた飯田圭織に挑む!勝てば鈴木シェフへの挑戦権を獲得!超簡単本格ミートソースレシピVS奇想天外納豆レシピ…結末は?
炊飯器で作るミートスパゲティ
納豆でとろみを出す!?炊飯器で作るミートスパゲティ
材料
*分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにUPしておきます!
- パスタ
- にんじん
- 玉ねぎ
- ひき肉
- おろしにんにく
- トマトソース
- ケチャップ
- コンソメ
- 水
- 塩
- こしょう
- オリーブオイル
- ひきわり納豆
- 粉チーズ
作り方
- 納豆をにんにくとオリーブオイルで焦げ目がつくまで炒める。
- にんじん・玉ねぎをすりおろす。
- 炊飯釜にすりおろした野菜・塩・こしょう・おろしにんにくを入れる。
- ひき肉を加え、混ぜ合わせてハンバーグ状にする。
- ハンバーグ状にしたひき肉を炊飯器の底に平らに貼りつける。
- トマトソース・ケチャップ・コンソメ・塩こしょう・水・炒めた納豆を加える。
- パスタ麺を半分に折って加え、30分炊飯する。
- 炊き上がったら、5分蒸らす。
- 仕上げに粉チーズを加え、混ぜたら完成!
ネットのまゆつば情報
・ラップをせずに加熱 → 余分な水分が抜けて濃厚に!?
・ウスターソースと砂糖 → 長時間煮込んだ深みとコクが出る!?
・野菜はすりおろす → 麺が野菜の甘み&うまみを吸う!?
・オリーブオイルを入れて蒸らす → 麺がモチモチに!?
・炊飯器で煮込む → 低温で長時間安定した火入れができる → 肉のうまみを引き出し、野菜の甘みが凝縮
・納豆はにんにくとオリーブオイルで炒めたら臭みが消える!?
・納豆を入れて炊くとソースにとろみが!?
・炊飯器の中で粉チーズを和える → よりトロトロに!?
・ひき肉を底に敷く → 焼き色がついて香ばしさUP!?
他の人のミートソースパスタレシピ


[参考]納言・薄幸さんのその他のパスタレシピ
↓納言・薄幸さんのパスタのレシピはこちら!




[参考]鈴木弥平シェフのその他のパスタレシピ
↓鈴木弥平シェフのパスタのレシピはこちら!




*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年6月20日)のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『草彅やすともの うさぎとかめ(うさかめ)』で紹介されたレシピはこちら↓
▼読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ(うさかめ)」
日曜日12時35分~1時30分
出演:草彅剛 海原やすよ ともこ
VTR出演:飯田圭織、薄幸(納言)植野行雄(デニス)


