2021年6月20日放送の『シューイチ』まじっすかは偏食さん「スパイスカレー編」！こちらのページではその中で紹介された「超簡単バターチキンカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
偏食さん「スパイスカレー編」
今日の「まじっすか」は、ある食べ物が好きすぎる“偏食さん”。今回はスパイスカレー編！
レシピを教えてくれたのは、元東大院生でスパイス料理研究家の印度カリー子さん。
基本スパイス「タクコ」とは！？本格スパイスカレーの素グレイビーの作り方や、５分で作れる超絶簡単スパイスカレーレシピを伝授！
超簡単バターチキンカレー
家でも簡単に！絶品バターチキンカレー！
材料
（2人分）
- スパイスカレーの素「グレイビー」 2人分
- 鶏もも肉 250ｇ
- 水 150ml
- 生クリーム 50ml
- バター 10ｇ
▼「グレイビー」の作り方はこちら！
作り方
- フライパンにグレイビー・水を入れて合わせる。
- 一口大に切った鶏もも肉を加え、フタをして弱火で10分煮込む。
- 仕上げに生クリーム・バターを加えたら完成！
＊印度カリー子さんのチキンカレーは「土曜はナニする」でも紹介されました♪
印度カリー子さんのレシピ本
書籍名 ： ひとりぶんのレンチンスパイスカレー
金額 ： 1,430円（税込）
著者 ： 印度カリー子
金額 ： 1,430円（税込）
著者 ： 印度カリー子
印度カリー子（インドカリーコ）プロフィール
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館（株）代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている（（出典：楽天ブックス）
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＊印度カリー子さんのスパイスカレーレシピは「ヒルナンデス」「土曜はナニする」「所さんの目がテン」などその他の番組でも紹介されています。
≫≫「ヒルナンデス」で紹介された「印度カリー子 カレーレシピ」はこちら
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▼日本テレビ「シューイチ」
日曜 7時30分～9時55分
出演：中山秀征 徳島えりか(日本テレビアナウンサー) 中丸雄一(KAT-TUN) 上重聡・安村直樹・中島芽生・河出奈都美(日本テレビアナウンサー) 他
