【平野レミ 早わざレシピ】「ナスのヘタの上手炒め」の作り方

2022年7月18日放送の平野レミの早わざレシピ・もうすぐ夏休みスペシャル』。こちらのページではその中で紹介された「ナスのヘタの上手炒め」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「平野レミの早わざレシピ」もうすぐ夏休みSP

料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ!パワー全開の生放送・第13弾!

今回のテーマは「夏バテ防止」!夏休みを目前にして、家族みんなで楽しめる料理をレミさんが考案!

ナスのヘタの上手炒め

材料

  1. なすのヘタ 50g
  2. ごま油 大さじ1/2
  3. ちりめんじゃこ 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 水 50ml

作り方

  1. なすのヘタ(50g)は細切りにする。
  2. フライパンにごま油(大さじ1/2)を引き、(1)を炒める。
  3. ちりめんじゃこ(大さじ1)を加え、しょうゆ(小さじ1)みりん(小さじ1)水(50ml)を加え、煮きったら完成!
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NHK総合「平野レミの早わざレシピ!もうすぐ夏休みスペシャル」
2022年7月18日(月) 8時15分~9時25分
出演:平野レミ,中山秀征,三谷幸喜,和田明日香,阿佐ヶ谷姉妹,田牧そら
アナウンサー:松田利仁亜

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