【おは朝】おきたごはん「クロワッサンプディング」の作り方

2020年5月5日放送の「おはよう朝日です」の「おいしい・きがる・たのしい」料理を紹介する『おきたごはん』。今日は「クロワッサンプディング」を紹介!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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おいしい・きがる・たのしい「おきたごはん」

きょうの献立に迷ったらコレ!
おいしい・きがる・たのしい」料理を紹介する『おきたごはん』のコーナー。

これまでおは朝に出演した先生がワンチームとなり日替わりでレシピを紹介してくれます♪

今回レシピを教えてくれるのは、学生筋肉料理人!YouTuberのだれウマさん。チャンネル登録数はわずか1年で約30万人!レシピ本も発売されています(≫≫ レシピ本はこちら!)。

クロワッサンプディング

おうちでできるカフェスイーツ♪

材料

(1人分)

  1. クロワッサン 2個
  2. 卵 1個
  3. 牛乳 120cc
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 卵・牛乳・砂糖をよく混ぜる。
  2. クロワッサンをちぎって加え、5分浸す。
  3. 卵液ごとスキレットに入れる(グラタン皿などでもOK)
  4. 180℃に熱したオーブンで20分加熱する。
オーブントースターの場合は200℃で10分。途中、5分ほどしたらアルミホイルをかぶせる。
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まとめ・感想

フレンチトーストのような味だという「クロワッサンプディング」。確かに材料的にはフレンチトーストですよね。でも、クロワッサンを使うことで、サクサク食感とバターの香りを楽しめるんだそう。焼くのもオーブンで焼くだけなのでフレンチトーストよりも簡単かも♪

学校の休校に伴って牛乳が余ってしまい、酪農家さんたちが困っているんだそう。ということで、牛乳消費レシピが話題ですね。昨日も「めざましテレビ」で簡単にできる牛乳消費レシピが紹介されていました♪


レシピ本はこちら!

書籍名 : 極上ずぼら飯
金額 : 1,320円
著者 : だれウマ
出版社 : ワニブックス

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だれウマさんプロフィール
人気急上昇中の料理系YouTuber。現役大学生ながら、趣味の料理を作りYouTubeやtwitterでレシピを発信している。

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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、津田理帆(朝日放送アナウンサー)たむらけんじ 正木明 赤崎夏実 佐藤修平

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