【おは朝】電子レンジで超簡単「やばいプリン」だれウマ・ずぼら飯

2020年3月2日放送の「おはよう朝日です」は誰でもおいしく作れる極上ずぼら飯を特集!こちらのページではその中で紹介された電子レンジで超簡単「やばいプリン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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誰でもおいしく作れる極上ずぼら飯

誰でも簡単に美味しく作れる「極上ずぼら飯」!教えてくれるのは学生筋肉料理人!YouTuberのだれウマさん。チャンネル登録数はわずか1年で約30万人!レシピ本も発売されています♪

電子レンジで超簡単「やばいプリン」

材料

プリン液
卵 1個
牛乳 120ml
グラニュー糖 大さじ2
バニラエッセンス 適量

カラメル
グラニュー糖 大さじ1
水 小さじ1

作り方

カラメル
1.耐熱のカップにグラニュー糖・水を入れる。

2.電子レンジ(600w)で約1分30秒加熱する。

3.お湯(小さじ1)を加え、混ぜたら冷ましておく。

プリン液
1.ボウルに卵・牛乳・グラニュー糖・バニラエッセンスを入れ、ゆっくり混ぜ合わせる。

2.茶こしで濾しながらカップに注ぐ。

3.電子レンジ(600w)で約1分45秒加熱する。

4.加熱後すぐに取り出し、アルミホイルで包む(余熱で火を通す)。

5.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

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*追記(2020.5.22)「ヒルナンデス」でも紹介されました。

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まとめ・感想

プリンといえばじっくり蒸しあげて作るイメージでしたが、まさかの電子レンジ。カラメルも簡単にできるんですね!材料もいつでも家にあるようなものでOKだし、工程も超簡単。子どもたちと一緒に作るのもいいですね!

レシピ本はこちら!

書籍名 : 極上ずぼら飯
金額 : 1,320円
著者 : だれウマ
出版社 : ワニブックス

ちょっとしたコツで悔しいほど旨くなる!誰もを唸らせる、極上のずぼら飯が大集合!

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だれウマさんプロフィール
人気急上昇中の料理系YouTuber。現役大学生ながら、趣味の料理を作りYouTubeやtwitterでレシピを発信している。

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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)
野々村真 山岸久朗 関本賢太郎 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 津田理帆

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