【おはよう朝日】「みそ玉」簡単メニュー&ちょい足しレシピ(2019/3/25)

2019年3月25日放送の「おはよう朝日です」は「みそ玉健康法」を特集!こちらのページでは、みそ玉を使った簡単メニュー&ちょい足しレシピについて紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら!



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みそ+玉ねぎ+ニンニクで元気!みそ玉健康法

みそ+玉ねぎ+ニンニクで元気!いま注目の「みそ玉健康法」!

「みそ玉」の作り方はこちら!

おはよう朝日です レシピ みそ玉健康法

「みそ玉」を使った簡単レシピ

いつものダシや味噌の代わりに使うだけでも旨み倍増!

≫≫ 「みそ玉」のレシピ本はこちら!

味噌汁

1.お椀にみそ玉を入れる。
2.熱湯を注いでかき混ぜるだけ!

[ポイント]
玉ねぎに含まれるグルタチオン(アミノ酸の一種)のうま味でダシいらず

洋風味噌スープ

1.カップにみそ玉を入れる。
2.温めた豆乳をかけ、混ぜ合わせる。


みそコーンスープ

1.カップにみそ玉を入れる。
2.市販のカップスープ(コーンスープ)を入れる。
3.熱湯を注いでかき混ぜる。


「みそ玉」ちょい足しレシピ

「みそ玉」を電子レンジで解凍してペースト状にすれば、いつものメニューにちょい足しして健康メニューに!

≫≫ 「みそ玉」のレシピ本はこちら!

卵かけご飯

1.みそ玉を電子レンジで加熱し、ペーストにする。
2.ごはんに生卵・みそ玉ペースト(大さじ1)を加える。


納豆ご飯

1.みそ玉を電子レンジで加熱し、ペーストにする。
2.ごはんに納豆をのせる。
3.万能ねぎ(小口切り)・みそ玉ペースト(大さじ1)を加える。

トースト

1.みそ玉を電子レンジで加熱し、ペーストにする。
2.パンにみそ玉ペースト(大さじ2)を塗る。
3.ピザ用チーズをのせ、トースターで焼く。

ドレッシング

1.みそ玉を電子レンジで加熱し、ペーストにする。
2.みそ玉ペースト(1個分)に酢(大さじ1)・サラダ油(大さじ1)を加える。
3.トロリとするまでかき混ぜる。
4.生野菜(キャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマンなど)にかけていただく。


「みそ玉」のレシピ本

商品名 : 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!みそ玉
金額 : 1,296円
出版社 : 永岡書店


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ABC朝日放送「おはよう朝日です
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)野々村真 山岸久朗 関本賢太郎 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 津田理帆

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