【おはよう朝日】みそ玉健康法「みそ牛丼」(2019/3/25)

2019年3月25日放送の「おはよう朝日です」は「みそ玉健康法」を特集!こちらのページでは、みそ玉を使ったアレンジメニュー「みそ牛丼」について紹介します♪作り方や材料など詳しくはこちら!



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みそ+玉ねぎ+ニンニクで元気!みそ玉健康法

みそ+玉ねぎ+ニンニクで元気!いま注目の「みそ玉健康法」!

≫≫ 「みそ玉」のレシピ本はこちら!

みそ牛丼

みそ玉で最短調理!調味料は2つだけ!

材料

(2人分)
牛こま切れ肉 200g
玉ねぎ 1個
サラダ油 小さじ2
砂糖 大さじ2
みそ玉(解凍) 大さじ2
ご飯 茶碗2杯分

「みそ玉」の作り方はこちら!


作り方

1.玉ねぎは縦半分に切り、繊維と直角に1cm幅に切る。

2.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを焦げ目が付くまで強火で焼く。

3.玉ねぎを片方に寄せ、牛肉を加える。

4.牛肉に火が通ってきたら、牛肉に砂糖を加えて炒める。

5.あぶくが立ったら、牛肉に「みそ玉」を加えて絡める。

6.ごはんの上にのせたら完成!

*牛こま切れ肉を豚こま切れ肉に変えると「豚丼」に!


「みそ玉」のレシピ本

商品名 : 一日一杯のみそ汁が、不調に効く!みそ玉
金額 : 1,296円
出版社 : 永岡書店


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ABC朝日放送「おはよう朝日です
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)野々村真 山岸久朗 関本賢太郎 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 津田理帆

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