2023年4月3日放送の『きょうの料理』はポイント1つの春キャベツレシピ！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ポイント1つの春キャベツレシピ
春キャベツはみずみずしくて、ふんわりやわらか！フレッシュさと甘みが魅力♪ この時季ならではの味を堪能できる春キャベツの調理法を紹介します！
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・ワタナベマキさん。
![時間をかけて作りたい料理 [ ワタナベマキ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0029/9784058020029_1_6.jpg?_ex=128x128)
紹介されたレシピ
春キャベツの豚あさり蒸し
たっぷりのキャベツが肉と魚介のうまみを吸って、いくらでも食べられるおいしさに！
↓ 材料・作り方はこちら！
春キャベツと鶏肉のバターマスタードソテー
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春キャベツの和風コールスロー
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桜えびのコールスロー
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▼NHK「きょうの料理」
NHK Eテレ 月～火曜21:00～、NHK総合 金曜12:00～
（再放送 NHK Eテレ 火～水曜11:30～、NHK Eテレ 水曜21:00～、翌月曜11:30～
