【ヒルナンデス】いわしだし煮缶で作る「いわし大根」レシピ

2019年11月12日放送の『ヒルナンデス!』は安くてヘルシー!「いわし缶」簡単アレンジレシピを特集!こちらのページではその中で紹介されたいわしだし煮缶で作る「いわし大根」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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「いわし缶」簡単アレンジレシピ

人気沸騰の「いわし缶」をフル活用!味付けいらずの超簡単レシピを大公開!

教えてくれるのは、考案したレシピは300種類以上!管理栄養士の今泉マユ子さん。

≫≫ 「いわし缶」のレシピ本はこちら!



いわしだし煮缶で作る「いわし大根」

進化するいわし缶を使ったアレンジレシピ!
かつおと昆布の出汁でいわしを煮込んだ「いわしだし煮」。昨年発売された新商品!

材料

(1人分)
いわし缶(だし煮) 1缶
大根 100g

作り方

1.大根は半月切りにする。

2.鍋に大根を入れ、いわし缶(だし煮)を汁ごと入れる。

3.落としブタをして約10分煮込む。

「ブリ大根」ならぬ「いわし大根」!いわし缶の出汁が上品で優しい味なので大根の味もしっかり残っていて美味しい!寒いこれからの季節にピッタリの一品です♪

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まとめ・感想

レシピ本はこちら!

書籍名 : からだにおいしい缶詰レシピ 超かんたん健康レシピが100超え!
金額 : 1,650円(税込)
著者 : 今泉マユ子

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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)

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