2019年2月19日放送の『ヒルナンデス！』は超簡単！おかずになるスープのお手軽レシピ！こちらのページではその中で紹介された、ちぎるだけ！鮭フレークが出汁になるミルクスープ「キャベツと厚揚げのミルク鮭スープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
超簡単！おかずになるスープのお手軽レシピ
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レシピ本の著者、スープ作家の有賀薫さんが教えてくれたのは「おかずになるスープ」♪
キャベツと厚揚げのミルク鮭スープ
わずか10分！包丁いらずのスープ！
材料はちぎるだけ！鮭フレークが出汁になるミルクスープ！
材料
（2人分）
キャベツ 1/4個
厚揚げ 1個
牛乳 100cc
鮭フレーク 大さじ3
作り方
１．キャベツを手で一口サイズにちぎる。
２．水（200cc）を加え、中火で約5分蒸し煮する。
３．厚揚げを手でちぎって鍋へ入れる。
＊手でちぎることで、具材にスープがよく染み込む！
４．鮭フレーク・水（400cc）を加え、3分加熱する。
５．牛乳を加える。
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ SHELLY 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 宇野樹 チョコレートプラネット
