2021年5月22日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は野菜ソムリエプロ・Atsushi先生の「ベジたんサラダ」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
もっとやせる！キレイになる「ベジたんサラダ」
野菜ソムリエプロで漢方養生指導士初級、食と健康のスペシャリスト、Atsushi（アツシ）さんがまたまた登場！
今回紹介してくれたのは、体の内側から元気＆美しくなれる「ベジたんサラダ」！紫外線で傷んだ肌・髪をケアする！野菜たっぷり＆ヘルシーなのにお腹も膨れる美味しいサラダのレシピを大公開！
「ベジたんサラダ」とは？
「ベジたんサラダ」とは、低糖質で高たんぱく質、食物繊維たっぷりのサラダ。
ベジたんサラダ ＝ ベジ（野菜）＋たんぱく質（肉・魚・豆・チーズなど）
美容のためとビタミンばかり摂ったり、ダイエットのために食事の量を減らすだけではキレイになれない！筋肉は骨、皮膚や髪、爪のもととなるたんぱく質が不足すると体の不調や肌・髪のトラブルの原因に！無理なくキレイに痩せるためには、「ベジ（野菜）＋たんぱく質＝ベジたん」のパワーサラダを！
また、年齢とともに減少する酵素を効率的に摂れるのが生の野菜！
うるおい・美白・毛穴レス・むくみ解消・美髪・エイジングケア・美トレ（トレーニング）といった美容効果も期待できる、ダイエットと美容、さらに味まで追求したサラダが「ベジたんサラダ」！
![もっとやせる！キレイになる！ベジたんサラダ50 野菜＋たんぱく質、食べる美容液レシピ2 [ Atsushi ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6825/9784093106825.jpg?_ex=128x128)
紹介されたレシピ
うなぎと厚揚げとカラフル野菜のサラダ
肌のダメージを改善！カラフル美肌サラダ♪
↓ 材料・作り方はこちら！
グリルチキンのスパイシーサラダ
髪のダメージを改善！ピリ辛美髪サラダ♪
↓ 材料・作り方はこちら！
根菜とキノコの梅チーズサラダ
むくみを改善！レンジで簡単サラダ♪
↓ 材料・作り方はこちら！
焼きサバと夏野菜のヌードルサラダ
免疫力アップ＆ダイエット！魔法の腸活サラダ！
↓ 材料・作り方はこちら！
万能Atsushiダレ
お味噌を使ったスペシャルドレッシング！
↓ 材料・作り方はこちら！
レシピ本はこちら！
![やせる！キレイになる！ベジたんスープ50 野菜＋たんぱく質、食べる美容液レシピ [ Atsushi ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6528/9784093106528.jpg?_ex=128x128)
その他紹介されたAtsushiさんのレシピ
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、白石美帆、田中卓志(アンガールズ)、久間田琳加、河野純喜(JO1)、與那城奨(JO1)、石田明(NON STYLE)、伊沢拓司、板倉俊之(インパルス)、伊藤寧々、瀬戸利樹 ほか
