【男子ごはん】お弁当レシピ「ブロッコリーのクリームチーズ和え」(2018/9/23)

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2018年9月23日放送の『男子ごはん』、テーマは「冷めても美味しいお弁当レシピ」。こちらのページではブロッコリーのクリームチーズ和えの材料・作り方を紹介!

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冷めても美味しいお弁当レシピ

ブロッコリーのクリームチーズ和え

ブロッコリーを小さくきることで、お弁当のすき間おかずとして活躍!

男子ごはん レシピ 作り方 国分太一 栗原心平 9月23日 ブロッコリーのクリームチーズ和え
(出典:番組HP

材料

(1~2人分)
ブロッコリー 1/4個
クリームチーズ 50g
ハム 2枚
塩 適量
黒こしょう 適量


作り方

1.ブロッコリー(1/4個)は小さめの小房に切る。

POINT
ブロッコリーは小さめに切ることでお弁当のすき間おかずとして活躍する!

2.塩(少々)を加えた熱湯でブロッコリーを固めに茹でる。

3.水に取って冷まし、水気をしっかり切る。

4.ハム(2枚)は細かく刻む。

POINT
ハムは細かく切ることで、ブロッコリーと絡んで美味しく仕上がる!

5.ボウルにブロッコリー・ハム・クリームチーズ(50g)・黒コショウ(適量)・塩(ひとつまみ)を加えて和える。

お弁当の副菜はもちろん、お酒のおつまみにもいいですね♪


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テレビ大阪「男子ごはん
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平 木村多江