2019年1月9日放送の『キャスト』は簡単で栄養たっぷり！体の芯から温まる体に優しい鍋料理！。こちらのページではその中で紹介されたブロッコリーで風邪予防「豆腐のカニあんかけ鍋」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
簡単で栄養たっぷり!あったか絶品！鍋料理
ブロッコリーで風邪予防「豆腐のカニあんかけ鍋」
ブロッコリーで風邪予防！
かに缶でできる調味料いらずの簡単鍋！
材料
（2人分）
カニ缶 100ｇ
木綿豆腐 300ｇ
ブロッコリー 50ｇ
水 200cc
鶏がらスープの素 小さじ2
片栗粉 大さじ2
作り方
１．鍋にカニ缶を汁ごと入れる。
２．木綿豆腐を手でちぎって入れる。
３．水・鶏ガラスープの素を入れ、火にかける。
４．沸騰したらブロッコリーを入れる。
５．具材に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜～金曜 16時58分～17時53分、18時15分～19時00分
出演者：上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他
