【土曜はナニする】「おこのみソースとチーズの焼きおにぎり」の作り方|無限おかずおにぎりレシピ

2023年3月25日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は毎日でも食べ飽きない「無限おかずおにぎり」。こちらのページではその中で紹介された「おこのみソースとチーズの焼きおにぎり」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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毎日でも食べ飽きない「無限おかずおにぎり」

今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『毎日でも食べ飽きない!無限おかずおにぎり』!

教えてくれるのは、おにぎり作家・ゆこさん。レパートリーは無限大!おにぎり界に革命を起こす「おかずおにぎり」レシピとは!?簡単!美味しい!子どもも喜ぶスペシャルレシピを大公開!

おこのみソースとチーズの焼きおにぎり

土曜はナニする 10分ティーチャー 無限おかずおにぎり おにぎり作家 ゆこ
(出典:https://www.ktv.jp/donani/)

材料

(1人分)
  1. 温かいごはん 150g(お茶碗1杯分)
  2. おこのみソース 適量
  3. プロセスチーズ 1個
  4. 豚ひき肉 25g
  5. かつお節 1/2パック
  6. 油 適量
  7. 青のり 適量

作り方

  1. プロセスチーズ(1個)は1㎝角にカットする。
  2. 豚ひき肉(25g)は炒めておく。
  3. 温かいごはん(150g)にソースを加え、しっかりと味をなじませる。
  4. (3)のごはんに(1)のチーズ、(2)のひき肉、かつお節(1/2パック)を加え、おにぎりにする。
  5. 15分ほど冷ます。
  6. 冷ますことで焼くときに崩れにくい
  7. 油をひいたフライパンで冷ましたおにぎりを両面焼く(弱火~中火)。
  8. 焼いている途中で“追いソース”をすると、さらに香ばしさがアップ!
  9. 青のりをかけたら完成!
失敗しない握り方
1.まな板の上に大きめにラップを敷く
2.ラップの片側にごはんをのせる
3.具材を中心に集めると見栄え◎
4.ラップを2つ折りにし、まな板の上で三角形にする
5.5回ほど軽く握れば完成!
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同じ日に紹介されたレシピ

レシピ本はこちら!

書籍名 : 毎日おにぎり 365日
金額 : 1,650円(税込)
著者 : 日々おにぎり/ゆこ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓


関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ

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