2019年3月11日放送の『有吉ゼミ』は「みはるのドケチクッキング」。今回の食材は大根！大根フル活用で1週間の夕食750円！こちらのページではその中で紹介された「大根餃子」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
みはるのドケチクッキング「大根」編
Mr.シャチホコの妻、みはるが超お得なドケチ料理を大公開！
今回の食材は大根！1週間の夕食代はなんと750円！
大根餃子
1人前の材料費：42円
（出典：http://www.ntv.co.jp/arizemi/）
材料
（2人分20個）
［餃子の皮］
大根 100ｇ
塩 少々
小麦粉 少々
［餃子のタネ］
大根 450ｇ
おろしにんにく 小さじ１/２
しょうゆ 大さじ１
ごま油 小さじ２
茹でた大根葉 70g
片栗粉 大さじ２
サラダ油 大さじ２
作り方
１．大根を薄くスライスし、塩をふって2～3分置き、しんなりしたら水気をしぼる。
２．［餃子のタネ］作り。大根を鬼おろしで粗くおろし、塩をふって少し置き、布巾で水気をよく絞る。
３．おろしにんにく・しょうゆ・ごま油・茹でた大根の葉（細かく刻む）・片栗粉を混ぜる。
４．（１）の大根の水気を行きとり、片面に小麦粉をふり、タネを包む。
５．フライパンにサラダ油を熱し、（４）を並べ、両面焼いたら完成！
その他紹介されたレシピ
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
佐藤勝利・菊池風磨(Sexy Zone)
坂上忍、博多華丸・大吉、矢作兼、ギャル曽根、あばれる君、平野ノラ、みはる、姉曽根、中村倫也、井上咲楽、ミキ、桑山哲也、スギちゃん、G.G.佐藤、森末慎二、サンシャイン池崎、Mr.シャチホコほか